サービス
幅広いシーンでご利用いただける店舗
カレー激戦区のエリアで選ばれる店舗を目指し、素材選びやスパイスの調合、盛り付けなどにこだわることで料理のクオリティーを追求しています。幅広い年代のお客様にご来店いただけるよう丁寧で行き届いた接客と居心地の良い雰囲気づくりに努めているため、初めての方も安心して過ごせる空間です。普段のランチとしてはもちろん夜はダイニングバーならではの魅力をお楽しみいただけます。
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バリエーション豊かな
スパイスカレー刺激的なビーフキーマカレーやマイルドなサワーチキンカレーなど、多彩なスパイスカレーをお楽しみいただけることが魅力です。鮮魚のアラで抽出した出汁による深みやスパイスの風味を活かす技術にこだわることで、クオリティーを追求しています。ライスの盛り付けも工夫しているため、味だけでなく見た目も楽しみたい方や写真映えする料理を求めている方はぜひ召し上がりませんか。
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ペルー人シェフ直伝の
こだわりの一皿美食の国であるペルーの定番料理として知られているロモ・サルタードを提供しております。牛ステーキ肉や野菜、フライドポテトなどを醤油とスパイスで炒めることで、ライスとのバランスが取れたボリューム満点の仕上がりにいたしました。食べ応えのある料理で心とお腹を満たしたい方やこれまでに味わったことがない料理を召し上がりたい方は、ぜひ足を運びませんか。
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お酒と合わせて楽しめる
ディナー料理夜はダイニングバーとしてもディナーを楽しめ、デートにピッタリなおしゃれな雰囲気の店舗を選びたい時はお気軽にご来店いただけます。スパイスをふんだんに使用したカレー以外にもメニューの種類が豊富にございますので、お酒と合わせて料理を召し上がりたい時はお気軽にご利用ください。アメリカンカジュアルをイメージした寛ぎやすい店内で、温かくおもてなしいたします。
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8種のスパイスを
ブレンドしたチキンスパイスの配合を研究し、改良を重ねながらオリジナルのフライドチキンを完成いたしました。但馬産のチキンを使用することで素材のポテンシャルにもこだわっておりますので、ひと手間加えられた料理を求めている方やフライドチキンが好きな方はぜひお召し上がりください。ディナータイムに提供しているため、ウィスキーやビールなどお好みのお酒と合わせてお楽しみいただけます。